Ingredients
Fiche
2009 Documentaire
États-Unis
1h 13min
Langue d'origine: anglais
Au point central de ce mouvement, et de ce film, se trouvent les agriculteurs et les chefs qui créent un système alimentaire véritablement durable. Leur travail collaboratif a abouti à des aliments délicieux et à une prise de conscience croissante des consommateurs quant aux avantages de manger local. Le documentaire INGREDIENTS, d'une durée de long métrage, illustre comment des personnes à travers le pays travaillent à revitaliser cette connexion.
Réalisé par | Robert Bates |
Compagnie | Optic Nerve ProductionsOptic Nerve ProductionsOptic Nerve Productions |
Avec participation de
© Optic Nerve ProductionsOptic Nerve ProductionsOptic Nerve Productions