Eating Animals

Combien savez-vous sur la nourriture qui se trouve dans votre assiette ? Basé sur le best-seller de Jonathan Safran Foer et narré par la co-productrice Natalie Portman, Eating Animals est un regard urgent et révélateur sur les conséquences environnementales, économiques et de santé publique de l'élevage intensif. Retraçant l'histoire de la production alimentaire aux États-Unis, le film montre comment l'agriculture est passée d'une pratique locale et durable à un monstre corporatif de Frankenstein qui propose des oeufs, de la viande et des produits laitiers bon marché, mais à un coût élevé : l'exploitation des animaux, l'utilisation risquée d'antibiotiques et d'hormones, et la pollution de notre air, de notre sol et de notre eau. Mettant en lumière les agriculteurs qui ont résisté à l'agriculture industrielle en adoptant des pratiques plus humaines, Eating Animals propose des solutions réalisables et sensées à une crise croissante, tout en affirmant que l'agriculture éthique n'est pas seulement une question de droits des animaux, mais qu'elle affecte tous les aspects de notre vie.